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Utilizado en la industria de panificación y repostera. Utilizado en la elaboración de tortilla de harina.
Base grasa emulsionada especial indicada para la elaboración de todo tipo de productos de repostería, incluidas la pastelería y galletería.
Base grasa emulsionada especial para la elaboración de productos de repostería con masas batidas – 30 Libras
Base grasa emulsionada multipropósito indicada para la elaboración de todo tipo de productos de panadería y repostería.
Para la aplicación de cremas y líquidos. De fácil limpieza y suave superficie lo que facilita su uso en cualquier material.
Batidor manual, ideal para batir huevos, cremas, etc.
Harina el Negrito, Crema de trigo.
Harina de Trigo enriquecido, blanqueado, preseleccionado.
Harina de trigo aurora, 2 libras.
Cantidad de unidades aproximada por libra: 2
Crema de leche rica grado A con menos de 0.7 carbohidratos, marca líder en el mercado. Lo cual le permite garantizar su valor nutritivo y su sabor fresco y natural.
Crema de leche enriquecida. Para todo uso.
Trigo enriquecido, blanqueado, preseleccionado.
Harina de trigo fortificada.
Para todo uso.