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Utilizado en la industria de panificación y repostera. Utilizado en la elaboración de tortilla de harina.
Base grasa emulsionada especial indicada para la elaboración de todo tipo de productos de repostería, incluidas la pastelería y galletería.
Base grasa emulcionada especial para la elaboración de productos de panadería.
Base grasa emulsionada especial para la elaboración de productos de repostería con masas batidas – 30 Libras
Base grasa emulsionada especial indicada para la elaboración de todo tipo de productos de pastelería laminada, incluidas las masas hojaldre y danesa.
Base grasa emulsionada multipropósito indicada para la elaboración de todo tipo de productos de panadería y repostería.