Se usa como tinte para una variedad de platos como arroz, verduras, guisos de carne y pescado. El achiote se encuentra en la pulpa que cubre las semillas de un árbol nativo del Caribe.
Se usa como tinte para una variedad de platos como arroz, verduras, guisos de carne y pescado. El achiote se encuentra en la pulpa que cubre las semillas de un árbol nativo del Caribe.