Descripción
El Chevrette Mild de Frico es una especialidad de queso de cabra holandés con un sabor suave. El Chevrette Mature de Frico tiene un sabor fuerte y muy característico. El proceso de curación de este queso es de 26 semanas, lo cual le confiere una textura ligeramente quebradiza.
El queso se elabora a partir de leche 100% de cabra holandesa.
