Descripción
Es una manzana crujiente y aromática manzana, color rojo brillante e intenso. Contienen más azúcar que las manzanas verdes. Tienen antocianinas en su piel, ayudando a la piel contra el envejecimiento. La manzana puede comerse fresca, pelada, o con piel, aunque también se puede hacer con ella compota de manzana, jugo de manzana, tarta de manzana o sidra. Gracias a su resistencia, se puede mantener durante mucho tiempo, conservando buena parte de su valor nutritivo.
