Descripción
El aceite de sésamo Roland está hecho de semillas de sésamo blancas tostadas. Tiene un color oscuro y ámbar y tiene un sabor aromático distinto, nuez moscada. Debido a su fuerte sabor, se utiliza principalmente como un condimento, es decir, elemento de sabor Tiene amplia aceptación en todo tipo de cocina oriental/asiática y pan-Pacífica. Da un sabor «exótico» a muchos platos. Uso para tempura, freír, sautear, condimento, etc. El aceite puede utilizarse directamente desde el tarro, preferiblemente a temperatura ambiente. Sujeta bien bajo el calor y se puede utilizar en una variedad de preparaciones de cocina.
